井冈山（广东）同乡会

二00八年第二次(总第6次)聚会活动方案

一、 时 间：2008年12月27-28日 

                      （农历二00八年十二月初一、初二，星期六-------星期天）；

二、 地 点：深圳市福永----鼎丰商务宾馆、井冈山酒店

                      （深圳机场西行2公里———福永镇新和村二区八巷一号）；

三、 主 题：自己动手吃家乡菜“十蔸碗”、搞活动、商发展；

    所有荤菜---包括野猪肉和狗仔、蔬菜、酒、茶、米、粉等均派人回家采购，所有炒菜均用茶油炒，离会时每人带一份用茶油现做现煎的蕃薯包和大薯包回；通过自己做家乡办喜事的“十蔸碗”菜、搞趣味活动促进会员间认识和了解；商讨在全球经济危机下会员的发展和同乡会发展，加强会员之间的合作和联系。

四、 具体安排：（一）、12月27日（星期六）

8:30— 9:00   ……理事会成员、工作人员（执事榜中所有人员）报到；
10:00—12:00……新老会员（随机分红、蓝、绿、紫四组）报到、自由交流；
12:30—13:30……正餐“十蔸碗”（实际为12菜一汤：小炒鸭、粉蒸鹅、
                             冬笋鸭杂、心肺肉片汤、红烧肉、牛肉香芹、小炒草鱼、酿豆腐 
                             野 猪 肉、笋干墨鱼丝、红菜苔、红烧狗肉、家乡豆芽）； 
                            （依家乡规矩：安席会长及新会员、开席、上红烧肉时放爆竹）。
14:00—14:10----   全体会员合影；
14:20—16:20----   趣 味 文 体 活 动
16:30—17:20……分组座谈、交流（按报名顺序随机分红、蓝、绿、紫4个小组）；
17:30—18:20……会员大会（介绍新会员、今年工作总结和来年工作计划、颁发“宁
                             中高考奖学金”感谢信、颁发活动奖品和聚会纪念品）；
18:30—20:00……晚 餐--另“十蔸碗”（10菜一汤：熟牛肉炒大蒜、米粉肉、 
                             冬笋腊肉、家乡土鸡汤、青椒小河鱼干、红薯粉加三丝、青瓜 
                             炒肉、干炒线蛋、黄豆炒板鸭、家乡黄菜素炒、黄芽白小炒）；
20:00—21:30……自由交流：商谈全球经济危机下会员的发展和同乡会发展，探讨如
                             何加强会员之间的合作和联系；
21:30———  ……第二天有事的会员可离会，在总台前领一份“蕃、大薯包”；

（二）、12月28日（星期天）

8：00— 9:30 ……早 餐（酒糟粥、家乡米粉、米豆腐、包子、馒头、红薯）；
9：30—11:00……个人交流、退 房、离会，在总台前领一份“蕃、大薯包”；
11:30……………...理事会成员离会，在总台前领一份“蕃、大薯包”。

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井冈山（广东）同乡会二00八年第二次聚会执事榜

总理：理事会会长及理事、深圳片区会员
提调：刘德远 范华平
主厨：陈师傅（老家聘请）
帮厨：唐文开 易龙元 肖文忠  谢飞勇  
煎厨：张学炎 李石林 叶樟庭  朱华庭
走堂：郭 岩 陈淦屏 李建湘 谢 俊
采购：黄 沔  吴英兰
碗筷：魏 敏 吴 旋
茶饭：林 萍 刘 媚
管酒：陈秀良 邹立勇
安桌：陈 桦 叶鸡明
接客：陈克秀 许文灵 刘良波 戴石泉
待客：谢冬祖（红）、刘科文（兰）、谢晓民（绿）、段永平（紫）
报到：黄志刚  尹曼新 林青辉 刘轶中
会议：肖石峰 陈立新
住房：王云飞 谢玉芳
活动：陈智明 郭永宁 石玉辉 黄 健
摄影：福新小学一老师
保卫：张永明 唐沅辉 赖云中 陈 斌
礼品：张 华 龙晓明

12:30开餐……正餐“十蔸碗”（实际为12菜一汤） 
                      ⑴、小 炒 鸭----- 
                      ⑵、粉 蒸 鹅----- 
                      ⑶、冬 笋 鸭杂----- 
                             心肺肉片汤----- 
                      ⑷、红 烧 肉----- 
                      ⑸、牛 肉 香芹----- 
                      ⑥、小 炒 草鱼----- 
                      ⑺、酿 豆 腐----- 
                      ⑻、野 猪 肉----- 
                      ⑼、笋干墨鱼丝----- 
                      ⑽、红 菜 苔----- 
                      ⑾、红 烧 狗肉----- 
                      ⑿、家 乡 豆芽-----
（依家乡规矩：安席、开席、上猪肉时要放爆竹）。
18:30开餐……晚餐----另-“十蔸碗”（10菜一汤） 
                      ①、熟牛肉炒大 蒜----- 
                      ②、米 粉 肉----- 
                      ③、冬 笋 腊 肉----- 
                      ④、黄 芽 白 小炒----- 
                      ⑤、青 椒小河鱼干----- 
                      ⑥、红 薯粉加三丝----- 
                      ⑦、青 瓜 炒 肉----- 
                      ⑧、干 炒 线 蛋----- 
                      ⑨、黄 豆 炒 板鸭----- 
                      ⑩、家 乡黄菜素炒----- 
                             家 乡 阉 鸡汤-----
第二天早餐8:00---9:30 
                      酒糟稀饭------      家乡米粉--      米豆腐— 
                      醋腌蕃薯片--       大薯包---         红薯包—